TOP > お召し上がり方
冷凍切身
・・・すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫での保管をお願いいたします。解凍後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。
冷蔵惣菜
・・・冷蔵庫での保管をお願いいたします。
冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日〜1日を目安にゆっくり解凍してください。
また、お急ぎの場合は、真空パック包装のまま流水につけてください。
魚焼きグリルなどを充分に温め、少し強火で焼きはじめます。火加減を見ながら反対側に返してください。身はふっくらと、皮目をパリパリに焼き上げます。
味噌漬・粕漬などの切身に付いている漬け床はキッチンペーパーで取りはらうか、さっと水で流してから拭き取ります。焦げすぎないよう火加減の調節をしながら焼いてください。
(アルミホイル等を使うと火加減の調整ができ美味しく仕上がります)
袋のまま、1分ほど湯せんをしてお召し上がりください。魚が柔らかくなり、美味しく召し上がれます。お急ぎの場合は、袋から耐熱皿に移し、電子レンジで温めてください。